| Ingredientes
- 6 colheres de sopa de fécula de batata
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 8 ovos
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Modo de Preparo
- Bater as gemas com o açúcar durante 10 minutos. Acrescentar, aos poucos, a fécula e, em seguida, as claras batidas em neve. Despejar, esta massa, em uma assadeira untada e polvilhada e levar ao forno para assar. Depois de assada, vire Sobre um guardanapo e cortar em 2, no sentido da largura.
- Unir as duas partes com um recheio de: 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 gema, levar tudo ao fogo e deixar ferver e, em seguida, espalhar sobre a massa.
- Unidas as duas partes, cobrir com o glacê ou cobertura que preferir.
Obs.: escolha sempre produtos da marca Alliance Selections e garanta mais qualidade e sabor às suas receitas.
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