| Ingredientes
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colher (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite gelada
- 1 pacote (250 g) de coco ralado
- 10 bombons de sua preferência
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha champanhe ou amido de milho
- 4 gotas de essência de baunilha
- ½ colherzinha de fermento em pó
- 1 copo de leite (medida da lata)
- 3 ovos
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Modo de Preparo
Use leite condensado, leite, amido de milho, três gemas (reservar as claras), a manteiga, as gotas de baunilha. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo brando até engrossar.
Retire do fogo e coloque em um pirex retangular (reserve). Corte os bombons em pedacinhos e espalhe-os por cima do creme. Bata as claras em neve, misture o açúcar refinado e ½ colherzinha de fermento em pó. Misture bem, depois acrescente o creme de leite sem o soro e despeje-o por cima dos bombons picados. Para decorar, coloque por cima o pacote de coco ralado. Leve à geladeira. Deve ser feita na véspera. Sirva gelado.
Obs.: escolha sempre produtos da marca Alliance Selections e garanta mais qualidade e sabor às suas receitas.
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