| Ingredientes
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½ colher (chá) de fermento em pó
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1 colher (sopa) de manteiga
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2 colheres (sopa) de açúcar
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de água
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1 pitada de sal
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óleo para fritura
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3 ovos
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Modo de Preparo
Leve ao fogo a água com o sal e a manteiga. Quando ferver, coloque a farinha de uma só vez, mexa vigorosamente com uma colher de pau até obter uma massa lisa. Retire do fogo e esfrie. Acrescente um ovo de cada vez, misturando bem. Coloque a massa num saco de confeitar com bico pitanga. Forme os churros espremendo a massa diretamente sobre o óleo quente. Frite dos 2 lados e coloque numa travessa. Polvilhar com o açúcar misturado à canela.
Obs.: escolha sempre produtos da marca Alliance Selections e garanta mais qualidade e sabor às suas receitas.
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