Carnes
Cortes que não podem faltar
Para os amantes de um churrasco na ceia de Ano Novo, cortes bovinos como a picanha e a fraldinha são opções perfeitas. A fraldinha, macia e saborosa, é ideal para um preparo rápido na grelha, enquanto a picanha, suculenta, é irresistível com a sua camada de gordura que derrete na boca.
Ainda, os cortes suínos, como o pernil e a costela, são alternativas deliciosas e versáteis. O pernil, quando assado lentamente, fica extremamente suculento e saboroso, e a costela suína, com seu sabor defumado, é uma excelente opção para quem gosta de pratos com molhos ou agridoce.
Além disso, os cortes de frango, como asinhas, coxas e peito, são perfeitos para quem prefere algo mais leve, mas igualmente saboroso. As asinhas de frango, quando temperadas e grelhadas, são sucesso garantido, enquanto as coxas e o peito de frango podem ser preparados de diversas maneiras, desde assados até grelhados.
Para quem gosta de variedade, as linguiças são uma ótima opção. Para aqueles que preferem uma alternativa mais leve, a linguiça de frango é uma excelente escolha. Já para quem quer um toque picante, a linguiça apimentada é a pedida ideal.
Para uma celebração mais sofisticada, peixes como salmão, tilápia e merluza são opções perfeitas. A merluza, com sua textura firme, é ideal para grelhar, enquanto o salmão, com seu sabor rico, é perfeito para assar. A tilápia, por sua vez, é uma opção versátil que pode ser preparada com uma deliciosa crosta crocante.
Bebidas
Celebre com brindes especiais
As bebidas são essenciais para a sua lista, seja para uma ceia de Ano Novo simples ou uma recepção mais sofisticada com convidados especiais. Existem diversas opções que podem agradar a todos os paladares. Os refrigerantes, como Coca-Cola, Guaraná e Schweppes, são perfeitos para quem gosta de algo doce e refrescante.
Os sucos também são excelentes opções e estão disponíveis em diversas formas, como em pó, prontos para beber, para diluir e de caixinha. Eles são práticos, econômicos e podem ser consumidos por todos, inclusive as crianças que amam os refrescos de frutas.
Já as bebidas alcoólicas, como cervejas, vinhos, destilados e champagnes, são essenciais para quem gosta de celebrar com um brinde. As cervejas são perfeitas para acompanhar o churrasco, enquanto os vinhos são mais sofisticados e podem ser harmonizados com os pratos para o Ano Novo.
Enquanto isso, os destilados, como whisky e vodka, são ideais para quem gosta de coquetéis. Mas quando se fala em Ano Novo, não tem como não pensar no clássico champagne, simbolizando a celebração e os novos começos.
Frutas, verduras e legumes
Para todos os gostos: como completar sua celebração
Frutas, verduras e legumes são ingredientes essenciais para diversas receitas que enriquecem a ceia, como salpicão, farofa, salada e outros acompanhamentos, adicionando frescor e nutrientes aos pratos.
As frutas podem ser consumidas sozinhas ou em doces, como pavê de frutas vermelhas, banoffee e gelado de abacaxi, proporcionando uma variedade de sabores e texturas para a hora da sobremesa.
Ainda, no final do ano, as frutas em calda ganham destaque, sendo uma tradição que combina perfeitamente com creme de leite, sorvete e outros acompanhamentos, tornando-se uma escolha deliciosa e refrescante para encerrar a celebração.
Temperos
O segredo para mais sabor à mesa
Os temperos são essenciais para dar sabor às carnes e a outros itens que acompanham as comidas de Ano Novo. Além de realçar o sabor dos alimentos, eles também podem ser usados em saladas, batatas, arroz e feijão.
O azeite e o vinagre são produtos versáteis que podem ser usados de várias formas. Por exemplo, o primeiro é perfeito para grelhar carnes e temperar saladas, enquanto o segundo pode ser usado em molhos e marinadas.
Ainda, ervas e especiarias, como salsa, manjericão, pimenta e cominho, adicionam um toque especial a qualquer prato. Já o barbecue e o ketchup são perfeitos para consumir com as carnes.
Sobremesas
Porque você merece um dia mais doce
As sobremesas são uma parte essencial do cardápio para o Ano Novo, e há várias opções típicas da época. O pavê, por exemplo, com suas camadas de biscoito e creme, é uma escolha clássica. Já o panetone e o chocotone, por mais que sejam clássicos do Natal, também podem ser apreciados uma semana depois, com seus sabores tradicionais.
Além disso, o sorvete é uma excelente opção, especialmente durante a estação de verão, oferecendo uma sobremesa refrescante e deliciosa. Mas, se você quer praticidade nessa etapa da ceia de Réveillon, é possível comprar sobremesas prontas no Tenda Atacado, garantindo conveniência.
Tudo para sua ceia de ano novo
Para uma ceia de final de ano, conte com os itens do Tenda Atacado!
Comprar no site do Tenda Atacado oferece diversas vantagens. As promoções especiais são uma ótima maneira de economizar, assim você compra tudo o que precisa para a ceia de Ano Novo sem gastar muito.
Você também pode fazer os pedidos da sua ceia de Ano Novo pelo aplicativo. Ele é prático e fácil de usar, facilitando a compra de todos os produtos necessários para a sua celebração. Não perca essa oportunidade!
Você também vai gostar de ler
