Aprenda como fazer trufas para vender e tenha uma renda extra
Se você está em busca de dicas para ter uma renda extra, que tal aprender como fazer trufas para vender? Além de serem fáceis de fazer, esses doces costumam ter uma boa aceitação do público em geral. Por isso, uma forma de começar um negócio no ramo de alimentos é aprendendo a preparar esses quitutes.
Outro motivo para aprender como fazer trufas para vender é o investimento inicial baixo. Sendo assim, continue lendo este texto para descobrir como começar o seu negócio de venda de doces.
Vale a pena fazer trufas para vender?
Todo mundo gosta de um doce, não é mesmo? Além disso, esses alimentos estão entre as comidas mais vendidas por delivery e ainda são uma ótima opção de presente. Por isso, quem precisa ganhar uma renda extra deve considerar a possibilidade de começar a fazer trufas para vender.
Mesmo que você comece a vender trufas apenas como uma forma de obter um dinheiro a mais no final do mês, seu negócio pode expandir e passar a fornecer doces para empresas, cafeterias e restaurantes. Se isso acontecer, o seu lucro pode ser bem alto.
Caso você já venda comida por delivery, ou tenha um restaurante ou cafeteria, também vale a pena incluir as trufas no seu cardápio para ampliar a linha de produtos. Isso pode ser um grande diferencial para o seu negócio.
Como fazer trufas para vender?
Antes de aprender como fazer trufas para vender, é importante que você saiba quais são os utensílios necessários e providenciá-los. Para produzir as trufas, você vai precisar de:
- panelas;
- formas para trufas;
- balança;
- colheres;
- termômetro culinário.
Com esses utensílios, você vai conseguir produzir doces do mesmo tamanho e em grande quantidade para vender. Após adquirir esses itens, é importante que você monte um cardápio de trufas para oferecer aos seus clientes.
Além do doce tradicional, é interessante oferecer algumas opções de trufas recheadas, ampliando a sua seleção de produtos. Alguns tipos de trufas que costumam ter muita aceitação são:
- trufa de morango;
- trufa de maracujá;
- trufa de coco;
- trufa de pistache;
- trufa de amêndoas.
Receita de trufa tradicional
Para começar o seu negócio de venda de doces, é importante que você conheça a receita tradicional desse quitute. Sendo assim, confira a seguir quais são os ingredientes para fazer trufas:
- 250 gramas de chocolate meio amargo
- 250 gramas de chocolate ao leite
- 200 gramas de creme de leite
- 3 colheres de rum
- cacau ou chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo:
Pique as barras de chocolate e leve-as para derreter no micro-ondas ou em banho-maria. Depois, coloque o chocolate derretido em uma panela e acrescente os outros ingredientes. Misture bem até obter um creme uniforme.
Em seguida, leve a massa para a geladeira por cinco horas. Após esse tempo, enrole a massa e passe as bolinhas pelo cacau em pó. Use as formas para trufa para garantir que todos os doces vão ficar do mesmo tamanho. Após esse processo, embale as trufas e comece a vender.
Como precificar as trufas?
Agora que você já sabe como fazer trufas para vender, é necessário descobrir como precificar esse produto. Para isso, faça o cálculo de quanto você gastou com os alimentos necessários para preparar esse doce e qual foi o consumo de gás e de energia elétrica durante o preparo dos quitutes.
Além disso, pesquise quais são os preços praticados pela concorrência. Ao levar todos esses fatores em consideração, você vai conseguir definir o preço ideal para as suas trufas e vai poder obter uma boa margem de lucro com elas.
Como divulgar o seu negócio?
Após aprender a preparar e precificar esse doce, é necessário descobrir como divulgar trufas para vender e atrair um bom número de clientes. Caso você more em um condomínio, uma forma de fazer isso é colocando um cartaz oferecendo os seus produtos no mural de avisos.
Outra maneira de como começar a vender trufas é divulgando o seu negócio nas redes sociais. Para isso, será necessário criar um conteúdo de qualidade, usar as hashtags certas e apresentar os seus produtos de forma atrativa.
Uma maneira de divulgação que costuma funcionar para os negócios do ramo de alimentos são os aplicativos de delivery. Ao criar uma conta nessas plataformas, você atinge um grande número de pessoas da região.
Além disso, também vale a pena investir no tradicional boca a boca, ou seja, comentar com amigos, familiares e colegas de trabalho que você começou a fazer trufas para vender. Peça para que eles indiquem os seus produtos para outras pessoas.
Confira mais dicas de empreendedorismo no blog do Tenda Atacado
Aprender como fazer trufas para vender pode ser uma ótima forma de ganhar um dinheiro a mais durante o mês ou até mesmo de começar um negócio promissor. Se quiser conferir mais conteúdos sobre negócios e empreendedorismo, continue no blog do Tenda Atacado.