O que são sucos funcionais? Conheça alguns tipos e seus benefícios

Refrescar-se no período do verão nunca é demais, não é mesmo? Não há nada como combater o calor com sucos funcionais. Além de oferecerem uma série de benefícios, as receitas dessas bebidas são simples, voltadas para manter o equilíbrio do organismo e ajudar a resolver uma série de problemas de saúde.

Portanto, se você está se perguntando para que serve um suco funcional, saiba que essas receitas estão cada vez mais populares nas casas e podem ser conhecidas como detox. Alguns possuem efeito de desintoxicação do organismo e podem ser efetivos para outras situações, dependendo do ingrediente utilizado.

Para trazer algumas das principais receitas de sucos funcionais, nós, do blog Tenda, fizemos esse artigo especial com opções deliciosas para o consumo diário. Assim, você encontra a receita ideal para inserir no seu cotidiano e manter o seu organismo saudável.

O que são?

Afinal, o que são sucos funcionais? São receitas de bebidas em que podemos incluir frutas, verduras e diversas hortaliças. Por apresentarem apenas ingredientes naturais, geralmente são ricos em nutrientes, fibras, vitaminas e minerais. Além de serem opções saudáveis, podem ter funções específicas.

Sendo assim, é possível encontrar receitas voltadas para diversas finalidades, como desintoxicação e equilíbrio do intestino, produção de melanina, diminuição do colesterol, recuperação muscular, aumento da potência cardiovascular, auxílio no processo de digestão, combate a retenção de líquidos etc.

O ideal é que eles sejam ingeridos logo após o preparo. Assim, você garante o aproveitamento dos ingredientes que cada um oferece e consequentemente obtém efeitos mais expressivos. Sempre escolha frutas maduras e ingredientes de qualidade para aproveitar os benefícios dos sucos funcionais.

Por mais que os sucos funcionais contenham uma série de ingredientes naturais e importantes para o organismo, é importante lembrar que eles não devem substituir uma refeição completa e balanceada. Eles funcionam apenas como alimentos complementares e devem ser incorporados nas dietas estabelecidas.

Receitas

Apesar de os sucos proporcionarem vantagens, é muito importante sempre verificar um especialista para analisar as condições de maneira adequada. Agora que você já sabe os benefícios dos sucos funcionais de forma geral, é o momento de conhecer as principais receitas e compreender o propósito de cada um. Confira a seguir.

Suco verde

Um dos funcionais mais conhecidos é o suco verde. O principal benefício dessa bebida é o poder de desintoxicação do intestino que ela apresenta, além da ativação do intestino e o aumento da hidratação. Os principais ingredientes utilizados nessa receita são 2 folhas de couve, 2 laranjas e 1 dedo de gengibre.

Para o preparo, é necessário espremer o suco de laranja e bater as folhas de couve e o dedo de gengibre em um liquidificador. Em alguns casos, a laranja pode ser substituída por outras frutas, como o abacaxi. O suco possui função antioxidante, anti-inflamatória e termogênica.

Se você deseja obter uma receita de suco verde com foco na qualidade da pele, é possível utilizar outros ingredientes em sua composição. Para isso, misture suco de meio limão, uva rosada com casca (1 xícara de chá), 2 maçãs verdes com casca (sem sementes) e água mineral (1 xícara de chá).

Essa alternativa promove o enriquecimento da pele, ao passo que aumenta a produção de colágeno, devido à presença da vitamina C no limão. Por conta disso, o suco auxilia na elasticidade da pele. O suco também previne o envelhecimento precoce da pele, por conta de suas propriedades antioxidantes.

Suco para auxiliar no sono

Se você batalha diariamente contra a insônia e deseja fazer uma receita que ajude a combater esse problema, esse é um dos principais sucos funcionais para dormir. Utilize uma banana e uma quantidade de morangos à sua escolha e misture-os com espinafre e água mineral até alcançar a consistência desejada.

A banana é rica em magnésio e apresenta propriedades em sua composição que ajudam o corpo a relaxar. Além disso, o morango e o espinafre são considerados alimentos que promovem a produção de melatonina de forma natural. A melatonina é uma propriedade muito utilizada para quem possui dificuldades de dormir.

Suco de laranja e beterraba

Agora, sabia que também existem opções de sucos funcionais que auxiliam no bronzeamento da pele? O suco de laranja e beterraba é um dos principais exemplos disso. Isso porque ele se torna rico em betacaroteno, substância rica em vitamina A, que auxilia diretamente no bronzeamento e na proteção da pele.

A receita é simples, basta utilizar o suco da laranja e misturá-lo com meia beterraba crua e uma cenoura média. Bata no liquidificador e consuma o suco funcional todos os dias para atuar no bem-estar da pele e obter todos os nutrientes e benefícios proporcionados pela vitamina A.

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Agora que você conheceu os principais benefícios dos sucos funcionais para o dia a dia, é hora de colocar as receitas em prática. Para isso, visite o catálogo do Tenda e obtenha tudo que você precisa!