Aprenda como fazer cachorro-quente de forno

Quer aprender a fazer um prato saboroso, com ingredientes acessíveis e que pode ser consumido tanto na hora do lanche quanto no jantar. Então, descubra agora como preparar cachorro-quente de forno.

O hot dog de forno pode ser uma excelente alternativa para servir em festas, assim como uma boa opção para quem está em busca de receitas deliciosas para preparar para as crianças. Sendo assim, continue a leitura para aprender a fazer essa delícia.

Receita de cachorro-quente de forno

Essa receita é fácil de fazer e certamente vai agradar bastante os amantes de hot dog. Os ingredientes para cachorro-quente de forno são simples e você já deve ter alguns deles aí na sua casa.

Portanto, se você não sabe o que preparar no jantar, mas quer fazer uma receita deliciosa que agrade tanto adultos quanto crianças, continue lendo até o final. Vamos apresentar das duas receitas de cachorro-quente de forno para você escolher a que preferir.

Receita de cachorro-quente de forno tradicional

Descubra agora como fazer cachorro-quente de forno tradicional e comece a deixar os seus lanches e jantares muito mais saborosos. Essa receita rende seis porções e leva 45 minutos para ficar pronta.

Ingredientes

• 500 gramas de salsicha;
• 500 gramas de pão de forma;
• 1 cebola;
• 500 gramas de molho de tomate;
• 1 pote de requeijão;
• 200 gramas de queijo muçarela;
• 1 colher de sopa de óleo.

Modo de preparo

Comece a preparar o cachorro-quente de forno picando a cebola. Em seguida, coloque a colher de óleo em uma panela e refogue a cebola até ela murchar. Depois, coloque o molho de tomate e as salsinhas. Espere ferver e deixe cozinhar por cinco minutos.

Após esse tempo, apague o fogo, acrescente o requeijão e misture bem. Pegue uma forma e faça uma camada de molho de tomate. Em seguida, faça outra camada com as fatias de pão de forma. Adicione o molho de tomate com as salsichas.

Faça outra camada com as fatias de pão de forma e finalize com uma camada de queijo muçarela. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos ou até que fique dourada. Depois, retire a assadeira, espere que esfrie para servir.

Receita de cachorro-quente de forno com purê de batata

Uma variação da receita de cachorro-quente de forno tradicional é o preparo que leva purê de batata, uma opção que certamente vai agradar bastante quem gosta de pratos mais cremosos. Veja abaixo como preparar esse quitute.

Ingredientes:

• 500 gramas de salsicha;
• 500 gramas de pão de forma;
• 1 cebola;
• 500 gramas de molho de tomate;
• 1 pote de requeijão;
• 200 gramas de queijo muçarela;
• 1 colher de sopa de óleo;
• 5 batatas inglesas de tamanho médio;
• 100 gramas de margarina sem sal;
• 150 ml de leite morno;
• sal a gosto.

Modo de preparo

Comece fazendo o purê de batata. Para isso, coloque as batatas em uma panela, cubra com água e deixe cozinhar em fogo médio por 20 minutos ou até o vegetal ficar macio. Em seguida, apague o fogo, retire as batatas da panela e as descasque.

Retire a água da panela e amasse as batatas nesse recipiente. Depois, acrescente o leite morno e a manteiga, temperando com sal. Leve ao fogo baixo e mexa até que se torne uma massa com consistência de purê. Reserve.

Em seguida, comece a preparar o molho: pique a cebola, coloque uma colher de óleo em uma panela e refogue até o vegetal murchar. Adicione o molho de tomate e as salsichas. Espere ferver e deixe cozinhar por cinco minutos. Depois disso, apague o fogo, acrescente o pote de requeijão e misture bem.

Montagem

Para fazer a montagem, pegue uma assadeira e faça uma camada usando molho de tomate. Em seguida, adicione as fatias de pão de forma, acrescente o molho de tomate com as salsichas e faça outra camada de pão.

Depois, faça mais uma camada usando o purê de batata e finalize com uma camada de queijo muçarela. Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos ou até que fique dourada. Depois, retire do forno, espere esfriar e sirva o melhor cachorro-quente de forno.

Como variar a receita de cachorro-quente de forno?

Agora que você já aprendeu a fazer essa iguaria, vale a pena descobrir como variar a receita de cachorro-quente de forno. Uma maneira de fazer isso é adicionando mais ingredientes no molho, como ½ lata de milho e ½ lata de ervilha.

Você também pode substituir o requeijão por cream cheese para variar o sabor. Outra boa ideia é acrescentar um pouco de batata palha ao prato depois de retirá-lo do forno.

Ingredientes para preparar o cachorro-quente de forno você encontra no Tenda Atacado

Gostou de aprender a fazer cachorro-quente de forno? Então, saiba que no site do Tenda Atacado você encontra todos os tipos de ingrediente necessários para fazer essa receita simples, mas cheia de sabor.