2 opções de bolo de caneca para fazer em casa

Tenda, Postado em 30 de julho de 2024 | 3 min de leitura
Bolo de caneca com calda de chocolate, chantilly e framboesa.

Fazer um bolo de caneca pode ser mais fácil do que se imagina. Tanto a receita tradicional quanto suas variações produzem uma pequena quantidade perfeita para uma refeição individual. Assim, você economiza ingredientes e evita o desperdício.

Se você nunca fez uma receita de bolo de caneca, saiba que existem diversas opções de sabores para variar sempre que quiser. Neste artigo, confira duas dicas de receitas populares que valem a pena. Anote todas as dicas e siga o passo a passo.

Qual a diferença do bolo comum e o bolo de caneca?

A primeira diferença que vêm à mente é que um é assado em uma forma e o outro em uma caneca, não é mesmo? Mas uma distinção importante do bolo de caneca é que ele é preparado no micro-ondas, e não no forno comum.

Por isso, ele é tão conhecido pela praticidade, pois a receita fica pronta em poucos minutos. Também existe diferença na quantidade de ingredientes usados, bem menos do que num bolo tradicional.

No quesito facilidade, muitos supermercados vendem massas prontas para bolo de caneca, assim como as de bolos comuns. Assim, além de economizar nos ingredientes, você também poupa tempo!

Receita de bolo de caneca de chocolate

O bolo de caneca de chocolate é um dos mais populares, principalmente entre os chocólatras. Ideal para matar aquela vontade de comer doce, é possível adicionar uma cobertura extra para deixá-lo ainda mais saboroso. Veja a seguir um exemplo de receita simples para fazer.

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de trigo;
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 colher (sopa) de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de leite;
  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • 1/2 ovo batido;
  • 1/2 colher (café) de fermento químico em pó.

Cobertura

  • 1/2 xícara (50 g) de chocolate meio amargo picado;
  • 3 colheres (50 g) de creme de leite.

Modo de preparo

Em uma caneca que possa ser usada no micro-ondas, misture o ovo, o óleo, o açúcar, o chocolate em pó e o leite. Por fim, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa bem. Leve ao micro-ondas por um minuto em potência alta ou até assar.

Para fazer a cobertura, misture o chocolate meio amargo picado com o creme de leite. Leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter. Misture bem até conseguir uma consistência homogênea, espalhe sobre o bolo e coloque granulado por cima.

Bolo de caneca com cobertura de chantilly e morango.

Receita de bolo de caneca fit

Outra opção bem interessante é o bolo de caneca fit, indicado para quem está de dieta e em busca de uma alimentação mais saudável. Mas lembre-se sempre de confirmar com o nutricionista os tipos de alimentos que podem ser usados na sua dieta. A seguir, veja esta receita simples e fácil de fazer.

Ingredientes

  • 1 banana-nanica ou prata;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de mel;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco;
  • 1 colher de sopa de canela em pó;
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó.

Modo de preparo

Em uma caneca grande, coloque a banana e amasse bem com auxílio de um garfo. Depois, adicione o ovo, o óleo de coco, o mel, o farelo de aveia e a canela em pó, e misture bem. Quando a mistura ficar homogênea, adicione o fermento em pó e misture.

Leve ao micro-ondas por três minutos ou até assar. Depois, é só despejar um pouco de mel e canela a gosto por cima. Nessa receita de bolo de caneca, experimente trocar a banana por outros tipos de fruta, como maçã.

Dicas importantes

Para descobrir como fazer bolo de caneca sem erro, é essencial conhecer algumas regras que precisam ser seguidas. Por exemplo, sempre canecas que podem ser usadas no micro-ondas.

Geralmente, a embalagem da caneca informa onde ela pode ser usada. Se você não tiver uma, escolha recipientes de cerâmica vitrificada, porcelana e vidros refratários ideais para cozimento.

Além disso, para preparar o seu bolo de caneca com cuidado, sempre a coloque em cima de um prato. Dessa forma, se por acaso a massa derramar, não vai sujar o micro-ondas.

Como lucrar com o seu bolo de caneca

Fazer um bolo de caneca no micro-ondas tem suas facilidades. Que tal usar essa receita para ter uma renda extra? A ideia é preparar bolos para vender para amigos, familiares, na igreja ou até mesmo produzir encomendas para pequenos eventos.

Assim como os bolos de pote, compre pequenas embalagens de plástico para armazenar os bolos e vender. Diversifique os sabores e opte pelos mais tradicionais, como chocolate, fit ou bolo de cenoura. Com o tempo, você pode aumentar a variedade.

Outra ideia para ajudar a complementar a renda em épocas específicas é produzir ovos de Páscoa caseiros. O chocolate também pode ser derretido no micro-ondas e agilizar a produção.

Encontre os ingredientes para suas receitas no Tenda Atacado

Agora ficou mais fácil fazer bolo de caneca com essas dicas de receitas. Aproveite para fazer no café da manhã, no lanche da tarde ou depois do jantar. Com essa praticidade, é possível fazer diversos bolos em um único dia.

Para não faltar nenhum ingrediente, no Tenda Atacado encontra tudo o que precisa para fazer receitas deliciosas. Acesse a loja online e confira a variedade de produtos disponíveis.

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