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Cervejas sem Álcool
Confira as opções de cervejas sem álcool
Dia quente, ensolarado, churrasqueira acesa e a galera reunida, combina com uma cerveja gelada, não é mesmo? Mas, se você está dirigindo, tomando algum medicamento, ou mesmo grávida, não dá para tomar uma bebida alcoólica. É justamente para isso que existem as cervejas sem álcool.
Há poucos anos, a cerveja tida como sem álcool ainda continha algum teor alcoólico, mas a produção atual consegue fazer a cerveja sem qualquer quantidade do produto. Para aproveitar essa bebida diferenciada sem gastar muito, confira a seleção do Tenda Atacado: as melhores marcas, pelos menores preços.
Como a cerveja sem álcool é feita?
Existem duas formas de produzir a cerveja zero álcool. Uma delas é o de fermentação interrompida, na qual o mosto (mistura de maltes e lúpulo), é levado ao tanque de fermentação por algumas horas. Tempo suficiente para o líquido adquirir as principais características da cerveja comum. Com esse sistema, a cerveja acaba ficando com graduação alcoólica de cerca de 0,05%.
O outro processo é o de desalcoolização. As cervejas sem álcool passam por todas as etapas de produção da bebida tradicional, mas ao fim, o álcool é retirado. Dessa forma, o sabor da cerveja não sofre qualquer alteração.
Vantagens da cerveja sem álcool
As cervejas sem álcool possuem algumas vantagens. A primeira que merece destaque é a baixa quantidade de calorias nas cervejas produzidas com fermentação interrompida.
Além disso, a cerveja zero álcool possui maior valor nutricional, se tornando uma ótima fonte de vitaminas do complexo B, sobretudo de ácido fólico. Ela também oferece melhor rendimento em atividades físicas, contribui para a qualidade do sono e até controle de ansiedade.
Melhores cervejas sem álcool
Entre as mais populares, a Budweiser Zero mantém o mesmo aroma e corpo da versão tradicional, mas com zero álcool e menos calorias.
Já a Heineken sem álcool surpreende pelo equilíbrio e refrescância, ideal para quem quer aproveitar o gosto da cerveja em qualquer momento do dia. Ambas mostram que é possível curtir o sabor autêntico da bebida sem abrir mão de um estilo de vida mais leve.
Cerveja comum x sem álcool
Obviamente a primeira grande diferença entre as duas é a graduação alcoólica, afinal na tradicional pode ser até 4,7%, enquanto a sem álcool não possui nenhum.
A produção também é diferente, seja com o processo de fermentação interrompida ou desalcoolização. O sabor é um fator que diferencia as duas bebidas, mas apenas no caso das cervejas zero álcool, feita por fermentação interrompida.
Compre cerveja sem álcool no Tenda Atacado!
Seja uma Brahma, Budweiser ou Heineken, as cervejas sem álcool são perfeitas para quem quer o sabor dessa bebida de um jeito muito mais leve.
Aproveite cervejas e outras bebidas no catálogo do Tenda Atacado. Você encontra tudo para sua casa e ainda tem a oportunidade de retirada, comprando tudo no conforto da sua casa. Aproveite!