Pães de Alho

Pão de alho: sabor e variedade nas refeições

Imagine aquele churrascão no almoço de domingo, em um dia de sol, com carnes de qualidade, bebidas bem geladas e, claro, aquele pão de alho douradinho assado na brasa para completar o cardápio.

Afinal, é impossível pensar em um bom churrasco e esquecer esse pãozinho leve com um delicioso creme de alho. Podemos dizer, sem medo, que o churrasco não está completo sem pão de alho.

E o melhor de tudo é que você pode comprar pão de alho em diferentes versões, dos tradicionais aos recheados, de diversas marcas e tamanhos. Para saber mais, continue acompanhando o texto.

Como o pão de alho pode trazer praticidade para as refeições?

Além de ser um item essencial no churrasco, o pão de alho é um ótimo produto para o seu dia a dia, assim como pães e bolos. Você pode servi-lo na hora do lanche e em outros momentos.

Uma das principais vantagens, além do sabor, é a praticidade, pois leva poucos minutos para ficar pronto. Basta ter um complemento para carnes, aves, peixes ou uma salada, e você já tem uma refeição completa.

Esses pães especiais são indispensáveis também em lanchonetes, restaurantes, churrascarias e outros estabelecimentos comerciais do ramo alimentício, pois certamente agradam aos clientes.

Os ingredientes utilizados nos pães de alho são de alta qualidade?

Outro ponto positivo dos pães de alho é que eles são feitos com ingredientes de qualidade, que oferecem benefícios para o bom funcionamento do nosso organismo, melhorando a saúde.

O alho é extremamente rico em vitaminas B6 e C, além de conter manganês, cálcio, fósforo, ferro e uma série de outras vitaminas e minerais. Além disso, atua na desintoxicação do organismo e auxilia na prevenção de algumas doenças.

Modos de preparo

Se você é um grande fã de pão de alho, não precisa esperar um churrasco para apreciar esse aperitivo delicioso. Uma forma bastante prática de comer o pão no seu dia a dia é assá-lo no forno.

Para isso, basta pré-aquecer o forno por alguns minutos e, em seguida, colocar o pão de alho tradicional em uma assadeira, com ou sem alumínio. Quando estiver douradinho, é só aproveitar.

Você pode assar o pão de alho também na fritadeira elétrica. Basta colocar os pães e, em aproximadamente cinco minutos, eles estarão prontos. Há sempre a possibilidade de fazer diretamente na frigideira. É só tomar cuidado para que todos os lados fiquem igualmente dourados.

Receitas para fazer com pão de alho

O pão de alho pode ser um acompanhamento ideal em diversas ocasiões, principalmente com algumas carnes. Para te ajudar no preparo, compartilhamos aqui duas opções muito saborosas.

Picanha na brasa

A picanha é um dos acompanhamentos mais tradicionais para o pão de alho no churrasco. Você pode preparar assando ambos juntos na brasa, ou, ainda, fazer um sanduíche, colocando a picanha no meio do pão.

Para complementar e deixar o resultado ainda mais gostoso, você pode optar por queijos, temperos e especiarias, de acordo com a preferência de cada um.

Linguicinha toscana

Outra opção que combina muito bem é a linguiça toscana, feita com carne de porco misturada a alguns temperos e condimentos, incluindo versões mais apimentadas. Assim como a picanha, a linguiça pode ser assada junto com o pão ou cortada em pequenos pedaços para fazer um sanduíche. Você também pode abrir o pão e assar com pedacinhos de linguiça por cima.

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