Milho Verde

Milho: o ingrediente que não pode faltar na sua cozinha

É difícil encontrar um ingrediente tão versátil quanto o milho. Afinal, esse alimento é a base de pratos doces e salgados, inclusive da maravilhosa pipoca. Também é perfeito para ser consumido puro, cozido, assado ou enlatado.

Além disso, o milho apresenta uma enorme variação, indo do milho-verde comum até o milho-branco ou vermelho. No Tenda Atacado, você encontra a melhor variedade de milho enlatado, tanto em relação às marcas quanto a tamanhos. Confira!

Benefícios do milho-verde

O milho-verde não é apenas saboroso e versátil; é, também, um grão muito saudável. Ele contém zeaxantina e luteína, dois antioxidantes que previnem o desenvolvimento de doenças degenerativas,como a catarata.

Também é uma excelente fonte de energia e rico em fibras, o que ajuda a regular o colesterol e o intestino.

O grão ainda é rico em vitaminas B1 e B6, e em minerais como magnésio, potássio e fósforo. Assim, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a memória. No Tenda, você encontra as melhores ofertas de milho em conserva e enlatado. Aproveite.

Variação do milho-verde: doce x amarelo

O milho-verde é aquele comum, preparado em casa ou comprado para comer na rua, seja cozido e com manteiga, ou assado. O milho Predilecta, e demais marcas, também é aquele que compramos em conserva ou em lata nos supermercados.

Apesar de os dois serem milhos-verdes, você deve ter reparado que o enlatado é mais adocicado do que o que cozinhamos, certo?

Isso acontece porque o milho-verde se divide em duas categorias: milho-doce e amarelo. Assim, quando compramos lata de milho, estamos consumindo o milho doce, e aquele que compramos para cozinhar ou assar é o milho amarelo.

Apesar da diferença no sabor, ambos têm os mesmos nutrientes.

Receitas com milho

Ao pensar em receitas com lata de milho-verde, logo vem à mente a Festa Junina. Apesar da associação ser maravilhosa, é possível enumerar diversas receitas à base de milho para comer o ano inteiro.

Uma delas é o pudim de milho-verde. Doce e cremoso, ele é é a sobremesa perfeita para consumir todos os dias.

Outra sobremesa fantástica é a mousse de milho-verde. Mas se você quer um prato salgado delicioso, aposte na torta cremosa de milho-verde. Ela pode ser feita tanto com milho natural quanto enlatado. Ainda, o milho pode ser combinado com carnes e frangos.

Isso sem mencionar o petisco favorito de muitos: o milho de pipoca. Afinal, seja em uma tarde fria assistindo a filmes ou para um lanche rápido, a pipoca é prática, saborosa e fácil de preparar.

Milho para todas as suas receitas está aqui!

Se está procurando alimentos enlatados e em conserva para deixar seus pratos muito mais saudáveis e saborosos, está no lugar certo! No Tenda Atacado, você encontra diversas marcas, como milho Fugini, pelos melhores preços.

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