Pamfis

Desde sua fundação, em 1989, na Zona Norte de São Paulo, a Pamfis tem se destacado como uma especialista em queijo ralado, despertando paladares e elevando as experiências gastronômicas. A marca é pioneira no lançamento de queijos tradicionais em tira e refrigerados.

Além disso, a Pamfis mergulha nas variedades especiais, como nas versões desidratadas. Assim, é possível atender às necessidades do consumidor por meio da criação de blends personalizados, da definição da granulometria e do desenvolvimento de sabores únicos.

Conheça os queijos tradicionais da marca Pamfis

O queijo parmesão ralado é um clássico italiano, conhecido por sua consistência granulosa e sabor intenso. Seja para polvilhar generosamente sobre massas frescas, gratinar legumes no forno ou realçar o gostinho de sopas e caldos, é a escolha perfeita para os amantes dessa iguaria.

Ele está disponível em tamanhos variados, desde o queijo ralado 1 kg, indicado para eventos e festas; opções de 500 g para famílias maiores, e até mesmo o menor, de 50 g, muito usado para lanches e refeições individuais.

Provolone

Já o provolone leva uma experiência ao paladar única e marcante. Defumado, é uma opção deliciosa, pronta para ser usada em diversos alimentos, como pizzas, lasanhas ou mesmo para incrementar saladas.

Mussarela

O queijo mussarela ralado também é um clássico que não pode faltar na cozinha de qualquer admirador da culinária. É uma alternativa gostosa para trazer um pouco de tradição e sabor que só um produto de qualidade pode oferecer.

Queijo prato

Outro artigo Pamfis é o queijo prato, uma verdadeira estrela da comida brasileira. Macio e com aroma suave, ele é ralado de forma cuidadosa para proporcionar versatilidade para enriquecer massas ou preparar aperitivos gratinados.

Coalho

Por fim, um queijo especial é o coalho, que tem suas raízes na cozinha nordestina, muito presente em festas juninas e churrascos. Ele traz consigo toda a cultura e unicidade que essa iguaria regional pode oferecer.

Experimente também os queijos especiais da Pamfis

O gouda, um item de origem holandesa, é reconhecido por seu gosto delicado e adocicado. Com esse produto Pamfis, você experimentará uma explosão de notas suavizadas, ideal para saladas, sanduíches gourmet e muitas outras receitas diferentes.

Em seguida, temos o do reino, de procedência portuguesa que se sobressai por sua estrutura firme, sabor intenso e levemente picante. Com suas pitadas de pimenta, é ótimo para dar um toque de personalidade a gratinados, risotos, molhos e variados pratos.

Por fim, apresentamos um tesouro suíço, conhecido por sua textura cremosa e gosto inconfundível. O gruyère é um queijo ralado Pamfis feito para aprimorar fondues, gratinados, quiches e outras criações da gastronomia. Com ele, você adiciona mais sofisticação e autenticidade aos seus pratos.

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