Wasabi Oriental Karui 43g

É um tempero em pasta com sabor extremamente forte, muito utilizado na culinária japonesa. Este tempero é feito a partir de uma planta chamada Wasabia japonica. A utilização da raiz-forte japonesa é mais forte no sushi, em particular no nigirizushi, mas também se estende a outros pratos como as massas e arroz ochazuke. Atualmente, a raiz-forte japonesa é usada para acompanhar sushi e sashimi.