Massa de Pizza

Massa de pizza

Com uma receita inovadora ou seguindo os moldes tradicionais, a massa de pizza faz toda a diferença no sabor final desse prato italiano adorado no mundo inteiro. Esse item é indicado para você, que quer ganhar mais praticidade no seu restaurante ou mudar a rotina de casa assando pizza com a família.

No Tenda Atacado, além da massa de pizza, você adquire packs de todos os ingredientes necessários para garantir que a sua receita saia exatamente como você deseja, inclusive com mais economia nas compras.

Os tipos de massas de pizza mais utilizados

Se você vai preparar aquela fornada de pizzas para revender ou para curtir com os amigos e a família em casa de um jeito diferente, a escolha certa da massa para pizza é crucial. Além da grossura e textura da massa, é necessário prestar atenção no tamanho, e claro, nos ingredientes.

• Massa de pizza caseira: pode ser no tamanho de 35 cm ou broto, também conhecida como pizza napolitana. Vem pré-pronta para você amassar na mão e moldar como preferir;
• Massa clássica: já vem pronta e moldada, e depois de recheada e assada, fica crocante na parte inferior;
• Massa nova iorquina: é a massa vendida em formatos de grandes fatias, muito indicada para lanchonetes e carrinhos de lanches, pois depois de pronta pode ser consumida sem ajuda de talheres.

É importante lembrar que as massas frescas são sempre as melhores, pois preservam o sabor e a textura ideal para cada tipo de pizza.

Garanta aquela noite divertida com os amigos

Superprática, a massa de mini pizza pode ser montada até mesmo por crianças, rendendo ótimos momentos com os amigos e a família. A vantagem da massa de pizza feita em casa é que ela pode ser recheada como você preferir, com ingredientes doces e salgados, e cortada em diferentes formatos de fatias.

Economize para manter preços atrativos para o cliente do seu restaurante

Se você decidiu que comprar massa de pizza vai te ajudar a economizar no preparo dos pratos na sua pizzaria, confira as ofertas do Tenda nos packs de massa em atacado.

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