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Creme de Leite Quatá - 500g
Quata
Descrição:
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Creme de leite Quatá
O creme de leite Quatá é um produto básico e essencial em qualquer cozinha, além de ser um verdadeiro coringa, que vai bem tanto no preparo de receitas doces quanto no preparo de receitas salgadas.
É essencial também em qualquer lanchonete, padaria, restaurante e estabelecimentos alimentícios no geral. Certamente, fará sucesso nas prateleiras de seu minimercado ou da suamercearia.
Saiba mais sobre a Quatá
A marca foi fundada em 1990 e, desde então, os produtos Quatá vêm conquistando o paladar dos consumidores. Práticos de serem usados, são opções perfeitas para facilitar a vida na cozinha.
O creme de leite pasteurizado Quatá é um dos destaques. A linha completa conta também com queijos, leites, leite em pó e outros produtos lácteos, tudo com garantia de qualidade.
Os tamanhos das embalagens, como o creme de leite 500 g, são ideais para o consumo. A maioria dos produtos está disponível na versão tradicional e na versão zero lactose, para quem tem esse tipo de restrição alimentar.
Você sabe como o creme de leite é feito?
O creme de leite é basicamente a gordura do leite (a nata), que, no processo de fabricação, é misturada com água e passa, também, por um processo de pasteurização.
Esse processo é o mesmo processo pelo qual passam os leites de caixinha, por isso chamados "leites pasteurizados". Eles são elevados a uma temperatura bem alta e, em seguida, resfriados rapidamente.
Todas essas medidas, tanto no leite como no creme de leite, são importantes para eliminar os micro-organismos e evitar contaminações, além de fazerem com que os produtos durem mais.
Dicas de como usar creme de leite
Uma das principais características do creme de leite Quatá é a versatilidade, o que possibilita seu uso em diferentes preparos, levando muito mais cremosidade e sabor às receitas.
Isso vale tanto para os doces e sobremesas, como mousses e ganache, como para os pratos salgados, como estrogonofe, batata gratinada, alguns tipos de massa e muitos outros. Também é um bom ingrediente para engrossar molhos e para fazer chantilly.
Se, por acaso, você não usar todo o conteúdo da embalagem do seu creme de leite Quatá, é muito importante guardar o restante na geladeira e consumir em, no máximo, cinco dias depois de ter sido aberto.
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