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Reliquia da Canastra
Relíquia da Canastra
A Relíquia da Canastra traz o melhor do sabor para as suas receitas. Com os queijos ou as manteigas, os seus pratos salgados ficarão ainda mais deliciosos e tentadores — e sem muito esforço.
Conhecendo a marca
A Relíquia da Canastra é uma marca que pertence ao Sítio Recanto do Queijo. A empresa atua na fabricação de produtos lácteos em São Roque de Minas, Minas Gerais, estado que é referência na produção nacional de queijos.
A empresa foi fundada em 2007, e o início das atividades foi com o lançamento do queijo parmesão ralado da marca Relíquia da Canastra. Em 2012, apareceu pela primeira no ranking Top Five da revista Supermercado Moderno.
Em 2017, a Relíquia da Canastra agregou mais um membro à família. Entrava para a marca a queijo é um daqueles alimentos apreciados mundialmente. Com sabor e aroma marcantes, dá um toque especial a qualquer prato, de um simples omelete a uma massa requintada.
Parmesão Relíquia da Canastra
Considerado o rei dos queijos, o parmesão é facilmente reconhecido. Apresenta sabor adocicado, ligeiramente picante, e a textura é levemente cristalizada, com casca dura e grossa e cor amarelo forte. A Relíquia da Canastra trabalha com esse queijo nos produtos do seu portfólio.
O queijo Relíquia da Canastra é um parmesão que passou por um processo de maturação de 6 meses. É rico em proteínas de boa qualidade, tem alto índice de cálcio e fornece vitaminas A e do complexo B.
A Relíquia da Canastra, ainda, apresenta uma linha de parmesão ralado, nas opções de fiapo e fiapo extrafino. Conta também com o queijo parmesão Relíquia Black, que passou por um processo de maturação de 12 meses.
Manteigas Relíquia da Canastra
Além dos queijos, a Relíquia da Canastra tem manteiga no portfólio. De origem animal, também derivada do leite, a manteiga se mostra uma opção mais saudável que a margarina, além de mais saborosa.
As manteigas são elaboradas com o melhor da nata selecionada cuidadosamente, para garantir um produto de alta qualidade. Com textura e sabor inconfundíveis, a manteiga da marca está disponível nas versões com e sem sal.